RESEPI KERABU IKAN KELI@SEMBILANG...
Bahan-bahan:
2 ekor ikan/ sembilang sederhana besar
Minyak untuk menggoreng
5 biji mangga muda (dihiris)
¼cawan kacang tanah (digoreng & ditumbuk)
4 biji bawang (dihiris)
5 biji cili padi (dihiris)
2 sudu besar daun ketumbur (dihiris)
1 batang daun bawang (dihiris)
Sos ikan secukupnya
2 sudu besar air limau nipis.
Cara:
- Ikan keli/sembilang dicuci dan dikukus atau dipanggang sehingga masak. Apabla sejuk asingkan dengan minyak hingga garing. Kemudian masukkan semua bahan lain dan gaul sebati.
*selamat mencuba....;) tQ..
No comments:
Post a Comment