Amalkan makanan yang sihat supaya badan cergas...
Mari....kita mengetahuan perkembangan piramid makanan.
Makan untuk kesihatan berpandukan Piramid Makanan
Apakah Piramid Makanan?
Piramid makanan merupakan panduan bagi memilih makanan secara sihat. Makanan yang
dimakan seharian perlu diambil paling banyak daripada kumpulan makanan
di bahagian palingbawah Piramid, dan paling sedikit daripada kumpulan
makanan di bahagian paling atas. PiramidMakanan mengandungi makanan yang
dibahagikan kepada lima kumpulan berasaskan kepadakandungan zat dan
fungsinya.
ARAS 1
Bijirin, Hasil Bijirin dan Ubi-ubian
Aras 1 Piramid Makanan mengandungi kumpulan makanan yang kaya dengan karbohidrat
kompleks, yang merupakan sumber tenaga yang utama. Makanan ini juga
membekalkan vitamin,mineral, serat dan sedikit protein. Di dalam setiap
hidangan, makanan daripada kumpulan iniperlu diambil paling banyak.
Contoh makanan bagi kumpulan ini adalah nasi, bubur, mi, mihun,
roti, pasta, bijirin sarapan, capati, thosai, biskut, dan ubi keledek, keladi dan kentang.
ARAS 2
Sayur-sayuran dan Buah-buahan
Sayur-sayuran dan buah-buahan terletak di Aras 2 Piramid Makanan.
Makanan ini kaya denganvitamin, mineral dan serat. Makanlah buah-buahan
dan sayur-sayuran dengan banyak, dan pelbagaikan pilihan di dalam setiap
hidangan.
ARAS 3
Daging, Ayam, Ikan dan Kekacang
Daging, ayam, ikan dan kekacang terletak di Aras 3 Piramid Makanan.
Makanan ini kaya dengan protein, vitamin B, zat besi, zink dan
magnesium. Pilihlah daging rendah lemak dan buang semua lemak yang
kelihatan pada daging dan ayam. Sekali sekala tukarkan penggunaan daging
dengan kekacang, kerana ianya rendah lemak dan kaya dengan serat.
Contoh kekacang adalah kacang soya dan hasilnya (seperti tauhu dan tempe), kacang dhal dan kacang merah.
Hasil Tenusu
Hasil tenusu juga terletak di Aras 3 Piramid. Contoh hasil tenusu ialah
susu, keju dan dadih. Makanan ini kaya dengan protein, kalsium dan
biasanya diperkaya dengan vitamin D. Plihlah hasil tenusu rendah lemak.
ARAS 4
Lemak, Minyak dan Gula
Lemak, minyak dan gula, juga makanan yang kaya dengan bahan ini terletak di Aras 4 Piramid.
Ini menunjukkan hanya sedikit sahaja makanan daripada kumpulan ini yang perlu dimakan
No comments:
Post a Comment